凍肉切塊機是專(zhuān)門(mén)用于切割冷凍肉類(lèi)的設備，主要針對標準冷凍雞、無(wú)骨凍肉等食材進(jìn)行切割。以下是凍肉切塊機的主要特點(diǎn):
1.切割:凍肉切塊機采用高速刀組和準確的切割裝置,能夠實(shí)現快速、準確的切割.提高工作效率。
2.多種切割厚度調整:凍肉切塊機可以通過(guò)調整切割厚度旋鈕,實(shí)現不同切割厚度的要求，滿(mǎn)足不同的烹飪需求。
3.步進(jìn)式切割:凍肉切塊機采用步進(jìn)式切割方式，可以很大限度地減少在切割過(guò)程中對產(chǎn)品的擠壓，保證切割效果的準確性。
4.活動(dòng)側壓結構:凍肉切塊機的切割槽一側采用活動(dòng)側壓結構，方便加料，提高工作效率。
5.設計:凍肉切塊機設有兩套開(kāi)關(guān)，1開(kāi)關(guān)控制1條輸送帶和前兩副刀組，只開(kāi)1開(kāi)關(guān)為切絲切條，兩開(kāi)關(guān)都打開(kāi)為切丁,達到一機兩用的功能。同時(shí)設有性能好的一鍵式開(kāi)關(guān) ,確保操作。