更新時(shí)間：2023-4-7 點(diǎn)擊:1902次肉絲肉片機2.5mm的刀具適用于火鍋店、自助餐、燒烤店肉類(lèi)的切割，3.5mm的刀具可以切割生肉、熟肉，適用于適合爆炒菜式的肉類(lèi)。通過(guò)設定不同的刀具還能夠加工魚(yú)肉片、豬肉片、辣椒絲、豆皮絲、海帶絲、火腿丁、香菇丁、鮮肉丁，
使用肉絲肉片機的時(shí)候要注意不能將整個(gè)硬質(zhì)的瓜果、帶骨頭的肉類(lèi)以及凍硬后的肉放進(jìn)機器，容易損壞刀片或者卡住機器，如果需要切割這類(lèi)產(chǎn)品需要手動(dòng)先把瓜果、肉類(lèi)切成塊狀，之后再把物料放進(jìn)機器里切割成絲或者片。
使用之后的肉絲肉片機需要清洗完后晾干水分，添加食用油再刀片上開(kāi)機轉動(dòng)幾圈，能夠的防止油銹的情況出現，如果在放置一段時(shí)間之后出現了銹跡也是正常的現象，一般是因為環(huán)境空氣的氧化，不用擔心只需要倒入食用油轉幾圈就可以了。
這款肉絲肉片機的加高防護口可以保證放肉時(shí)工作人員的，不銹鋼刀梳能夠防止食物卡入刀槽且方便清洗，出料口使用了45度斜角的設計能夠使出料更加的順暢，底部3.5厘米的支腳能夠保證工作時(shí)機器的穩固并且防止傾倒。
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