九盈機械的切肉機將切肉、鉸肉兩大功能集一身，使用的時(shí)候，可以通過(guò)啟動(dòng)切肉機的開(kāi)關(guān)，讓它可以進(jìn)行切肉加工,方便快捷。具有結構緊湊，外型美觀(guān)，操作簡(jiǎn)便，效率高，耗電少，清潔保養容易，衛生等優(yōu)點(diǎn)。是賓館、酒家、肉類(lèi)加工場(chǎng)、工廠(chǎng)、部隊、機關(guān)食堂等單位加工無(wú)骨肉類(lèi)的理想加工機械化。
在使用這類(lèi)設備之前，請先用溫水清洗干凈，不要弄濕電機;使用切片機時(shí)，先開(kāi)動(dòng)電機，看刀片轉向是否正確。如果逆轉應馬上糾正。當你使用完之后，先關(guān)掉電源，將可拆除部分拆下，用熱水洗干凈，然后裝上，開(kāi)空機甩水份，再涂上食用油即可。